蔬饗曲 Enjoy Vegan 不是品牌，也不是購物網站。它是蔬福安康 VegEden 的全素營養生活誌——一個專門把「怎麼吃」講清楚的地方。
誰在寫
- 1963出生
- 1989 年 3 月通過藥師考試
- 1992 年 11 月開始吃素，全素至今
- 2001 年 6 月成立光量國際
- 2012擴廠，設立食品工廠
- 2017 年 5 月更名光量生物科技
這裡寫什麼
四條路線，對應四種你現在可能遇到的情況：
機能保健營養素、成分表、載體、認證——買之前該看懂的那幾件事。茶飲茶弈系列怎麼泡、咖啡因多少、什麼場合適合喝。場景餐廳、咖啡廳、外賣、飯店——全素者在不同場合怎麼點、怎麼吃夠。餐飲與業者全素菜單設計、代工配方、通路合作，業者可以從這裡開始。
怎麼寫
- 可查證的才寫：法規引用官方條文，營養數字引用原始文獻或官方資料庫，產品資訊以包裝標示與檢驗文件為準。
- 只講含量、成分、怎麼挑：談的是每一份有多少、來源是什麼、怎麼比較，不談療效，也不用最高級的字眼。
- 遇到個別狀況請找專業：每個人的病史、用藥與飲食限制都不同。劑量、交互作用、特殊疾病，請問你的醫師或營養師，這裡不提供個人化建議。
- 有錯就改：發現錯誤直接更正原文並註明更新日期，不默默改掉。
- 每一篇都有免責：文末固定說明這是資訊整理，不構成診斷或治療建議。
不寫什麼
- 不寫療效：食品不是藥，吃了不會「治好」什麼。任何暗示治癒、改善疾病的說法，這裡不會出現。
- 不寫恐懼行銷：不用「不吃就會……」逼你買東西。
- 不寫查不到出處的數字：寧可留白，也不放一個聽起來很厲害但無法追溯的百分比。
要找我們
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